Sociologie Românească (Romanian Sociology), Vol. XI, no. 2/2013, pp. 126-130.
(Review) Douglas Harper & Patrizia Faccioli, The Italian Way: Food and Social Life, The University of Chicago Press, Chicago and London, 2009, 311 p.
Eugen Glăvan*
*Institutul de Cercetare a Calităţii Vieţii, Academia Română, Calea 13 Septembrie 13, sector 5, Bucureşti E-mail: Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea..